dcsimg

Tillfällig saluhall

Foto: Lennart Johansson, Stockholms stad

För att möjliggöra fortsatt handel under renoveringen av Östermalms saluhall har handlarna flyttat till en tillfällig saluhall på Östermalmstorg. Den tillfälliga saluhallen öppnade i början av 2016 och har cirka 2,4 miljoner besökare per år.

Om tillfälliga saluhallen

Tillfällig saluhall för alla parter

Östermalms saluhall är världsunik arkitektoniskt och erbjuder en matupplevelse för alla, stockholmare såväl som för turister. Saluhallen har stor betydelse för området och därför är det viktigt att hålla verksamheten öppet under renoveringen. Genom den tillfälliga saluhallen på Östermalmstorg har vi skapat en bra lösning för alla parter. Kunderna hittar handlarna på samma plats som vanligt, boende och verksamma i området får en ny attraktiv mötesplats. Våra hyresgäster får ersättningslokaler anpassade för deras verksamhet.

Inbjudande design med atmosfär

Arkitektoniskt har prioriteten varit att få en sammanhållen stark karaktär och en form som bjuder in alla i staden, samt att skapa en funktionell byggnad för verksamheterna. Att behålla de naturliga rörelsemönstren över torget har också varit viktigt och därför ligger den största entrén placerad som fortsättning på Humlegårdsgatan rakt igenom huset.

Bakom väggarna längs de stängda långsidorna finns all teknik, logistik för in- och uttransport av varor och avfall, kyl och frysrum och alla köken. Allt är extremt komprimerat, tar inte stor plats och köken används i treskift över hela dygnet.

Stor omsorg har lagts på att den tillfälliga saluhallen ska kännas välkomnande dygnet runt, och ett milt ljus lyser genom den övre plastfasaden även på nätterna. Ansvarig arkitekt var Mark Humphreys från Tengbom Arkitekter.

Konstruktion

Den tillfälliga hallen upptar en yta av cirka 2000 kvadratmeter - nästan hela torget. Själva byggnaden är två våningar hög och nästan helt byggd i trä. Taket bärs upp av pelare av limträ med ett kryssformat tvärsnitt. Träbalkarna ovanför pelarna är i massivt lamellträ. Taket består av skivor som både innehåller trä och cement med ytterligare isolering över. Fasaden levererades i moduler med stomme av träreglar och klädda med björkplywood både utvändigt och invändigt. Övre delen av fasaden är utvändigt klädd med kanalplast och den undre med obehandlade träribbor i furu som bland annat hjälper till att täcka skarvarna på väggmodulerna.

Prisbelönad

Hallen är mycket populär och har cirka 2,4 miljoner besök årligen. Den tillfälliga saluhallen har även vunnit en rad utmärkelser: Design S utmärkelse i kategorin Arkitektur 2016, Architizer A+ Award i kategorin Commercial Retail 2017, samt Stockholms Handelskammares Stadsmiljöpris 2017. Saluhallen har också blivit nominerad i Mies van der Rohe Award senhösten 2016.

Framtiden för tillfälliga saluhallen

Tack vare hallens smarta konstruktion kan den lätt demonteras och återanvändas. Staden beslutade i juni 2019 att påbörja en försäljningsprocess av den tillfälliga saluhallen och hoppas nu hitta en aktör som är beredd att förvärva bygganden och flytta den från Östermalmstorg. Försäljningen förväntas vara avslutad efter att Östermalms saluhall är färdigrenoverad. När hallen är borta kommer torget att återställas.

Läs mer om Östermalms saluhall

Uppdaterad