
Orangeri och bageri i Enskede
I Enskede planerar staden att möjliggöra utveckling av bageriverksamhet nära Enskede ridskola samt skydda kulturhistoriska värden. Fastighet som berörs är Enskede gård 1:1.
Projektfakta
Detaljplanens syfte är att möjliggöra utveckling av Enskedeparkens bageri med utökad byggrätt, bekräfta pågående verksamhet i plan, skydda kulturhistoriska värden samt säkerställa en skyfallsyta.
Planen möjliggör en ny byggnad för bageri och servering som delvis utformas som orangeri, en ny förrådsbyggnad och en ny byggnad för avfallshantering. Marken föreslås höjas upp i svackan för att skapa en gårdsbildning med nya träd och planteringar för servering. Kulturhistoriska värden för befintlig äldre stuga, före detta trädgårdsmästarbostaden, skyddas och den får rivningsförbud. I planen skyddas några stora träd mot fällning.
Plandata
Planområdet ligger i sydvästra kanten av Enskedeparken och berör del av fastigheten Enskede Gård 1:1. Idag används byggnader och stor del av marken inom området för bageri - och caféverksamhet. Planområdet gränsar i norr till Bägerstavägen och i söder till Enskede ridskola och Enskede Gårdsväg.
Fastighetskontoret förvaltar byggnaderna inom planområdet.
Markanvisning
Exploateringsnämnden beslutade 2019-02-14 att stadsbyggnadsnämnden skulle upprätta detaljplan för bageriverksamhet inom del av fastigheten Enskede Gård 1:1.
Preliminär tidplan
- Samråd, 29 juni–31 augusti 2021
- Granskning, 17 maj–13 juni 2023
- Antagande, kvartal 3 2023
Vill du veta mer?
I Bygg- och plantjänsten kan du ta del av handlingar och följa planeringsarbetet hela vägen fram till att planen blir antagen och ska genomföras.
Kontakt
Maria Borup
Christopher Pleym
Så planeras stadsutveckling

Översiktsplan för Stockholm
Översiktsplanen talar om hur Stockholm kan utvecklas på lång sikt. Stockholm ska vara en klimatsmart, växande stad med sammanhållande stadsmiljöer där det byggda och det gröna samspelar. En stad för alla.
Gå till "Översiktsplan för Stockholm"
Stadsbyggnadsprocessen
Det börjar med ett behov och en idé. Staden tar fram ett förslag och i samrådet får alla bidra med synpunkter. Allmänna och enskilda intressen jämkas. När bygglovsansökan är komplett, grannar hörda och bygglovsbeslutet fattat kan det börja byggas.
Gå till "Stadsbyggnadsprocessen"Uppdaterad